香煎西葫芦饼

作者： 大吉妃妃

——不想吃炒西葫芦 ——半根红萝卜不好做菜 ——用不完的葱舍不得扔

用料

• 西葫芦 1个
• 胡萝卜 半个
• 小葱 1棵
• 鸡蛋 1个
• 面粉 1勺
• 盐 一小勺
• 食用油 薄油
• 十三香 爱下不下哈哈哈

香煎西葫芦饼的做法步骤

步骤 1

1、1个西葫芦，半个红萝卜，刨丝省事。 下盐杀水变软，5～10分钟。

步骤 2

2、杀水过的丝丝，用手挤干水份，小葱，一颗鸡蛋，撒点“十三香”，一勺面粉，拌匀。

步骤 3

3、油热后，下锅煎，中小火，不然容易焦。（我知道就是因为我搞焦了呜呜呜呜）

步骤 4

4、小火，两面煎熟。 ➕番茄酱好吃。

菜谱创建时间：2022-09-03 19:07:09