冬瓜虾皮（附:冬瓜虾皮汤）

作者： 这里有家的味道

用料

• 冬瓜 500克
• 虾皮 1把
• 油盐等常规调料 适量

冬瓜虾皮（附:冬瓜虾皮汤）的做法步骤

步骤 1

冬瓜洗净，切片。

步骤 2

起油锅，入冬瓜翻炒片刻，放入虾皮。

步骤 3

炒开之后，放盐，再放些水，盖盖中火煮三分钟。

步骤 4

将冬瓜翻个面，再盖盖煮三分钟。

步骤 5

至冬瓜透明，关火，装盘。

步骤 6

步骤4之后，再加些水和盐，煮开。

步骤 7

一碗鲜美的冬瓜虾皮汤做成了。

冬瓜虾皮（附:冬瓜虾皮汤）的小贴士

冬瓜虾皮汤，冬瓜一定要煸炒一下，才入味。

菜谱创建时间：2022-09-03 13:55:26