红烧排骨

作者： q本末

嘎嘎好吃😋用的是臻鲜料酒

用料

• 排骨 一些
• 姜片 5片
• 生抽 3勺
• 白糖 2勺
• 臻鲜料酒 3勺
• 八角 1个
• 盐🧂 3勺

红烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨冷水下锅，等水开将浮在表层的浮沫捞出，在捞出排骨备用

步骤 2

炒锅中倒油，将排骨翻炒，炒至变色，放入生抽，白糖，料酒，八角，姜片，再次进行翻炒

步骤 3

锅中倒水做开将炒好的排骨再次倒入锅中，加入盐🧂，在倒一点料酒，煮40分钟小火慢炖，排骨会更入味

步骤 4

将排骨放入炒锅中，大火收汁

步骤 5

香喷喷的排骨就好啦

步骤 6

撒点白芝麻，色相味俱全😄

菜谱创建时间：2022-09-01 13:39:47