炸鱿鱼圈

作者： 食者容

用料

• 鱿鱼圈 200克
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 适量
• 面包糠 适量
• 油 适量

炸鱿鱼圈的做法步骤

步骤 1

鱿鱼圈去掉外面的皮洗净，加入盐，料酒，胡椒粉拌匀腌制30分钟左右。

步骤 2

分别准备好淀粉，鸡蛋，面包糠。

步骤 3

鱿鱼圈裹上淀粉，再裹上蛋液最后裹面包糠。

步骤 4

锅中加适量的油烧至七成热加入裹好的鱿鱼圈炸制金黄色捞出，把油再加热倒入炸好的鱿鱼圈复炸一次就好了。

步骤 5

这是炸好的鱿鱼圈。

菜谱创建时间：2022-08-30 18:29:05