夜兰香花汤/上汤时蔬

作者： TTyan7416

用料

• 夜兰香/夜兰花 250克
• 浸泡：盐 适量
• 皮蛋+瘦肉 1个+适量
• 枸杞 1小撮
• 油+姜丝+蒜末+开水+胡椒粉+盐 适量+少许+少许+适量+适量+少许

夜兰香花汤/上汤时蔬的做法步骤

步骤 1

准备部分食材和调料： 上汤时蔬还可以做：上汤豆苗，一些当季的蔬菜🥬

步骤 2

1:首先洗菜盆里加入清水倒入夜兰花加入盐， 2:浸泡10分钟， 3:再次流动水清洗干净， 4:捞出控水备用，，，

步骤 3

1:皮蛋一个， 2:剥去蛋壳切丁备用， 3:瘦肉1小块洗净， 4:剁碎备用，，，

步骤 4

1:起锅热油下姜丝+蒜末小火炒香， 2:倒入肉末炒至变色， 3:加入皮蛋煸炒一分鈡， 4:倒入4碗开水大火煮开，，，

步骤 5

1:煮至汤汁浓白， 2:再下夜兰香+枸杞， 3:继续加下胡椒粉+盐调味煮开， 4:出锅即可食用。

菜谱创建时间：2022-08-30 18:26:09