快手午餐，小白零失败土豆丝盖浇饭

作者： 顺儿_741q

突然有些怀念学校门口的盖浇饭了，自己动手，这一周盖浇饭走起来。

用料

• 土豆 1个
• 干辣椒 少量
• 油 少量
• 盐 半勺
• 葱，蒜 少量
• 青椒 少量个
• 醋 1勺

快手午餐，小白零失败土豆丝盖浇饭的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，清水中捞出，倒油

步骤 2

油热，蒜，葱辣椒放进去爆炒，青椒，土豆丝依次入锅，加盐半勺，醋1勺，十三香少量，大火爆炒3分钟，多次翻炒

步骤 3

盖到米饭上，酸辣土豆丝盖浇饭成功。

快手午餐，小白零失败土豆丝盖浇饭的小贴士

土豆丝可以过清水，脆口，也可以不过清水，软一些。

菜谱创建时间：2022-08-29 21:43:00