包子

作者： 可可阿娜

记录方子 16个

用料

• 温水 180克
• 牛奶 55克
• 糖 8克
• 酵母 4克
• 猪油 20克
• 面粉 450克
• 馅料 适量

包子的做法步骤

步骤 1

1、温水、牛奶、糖、酵母混匀后倒入面粉中，再加入猪油，用厨师机和成面团发酵至两倍大。 2、案板上撒些干面粉，面团分成16份，擀成边缘薄一点的面皮，包入馅料。 3、蒸箱选择“蒸包子模式”，等待预热后放入即可。（也可以包好后盖保鲜膜静置20分钟，锅中放水烧开后放入，蒸12分钟后焖三分钟。）

菜谱创建时间：2022-08-28 15:32:02