咖啡羊羹

作者： 湛湛站

找不到位置塞，唔，那还是建一个，以后应该会常吃~ 夸夸的方子，把抹茶粉换成了白咖啡粉~~~ 很喜欢喝白咖啡，很喜欢吃布丁还有羊羹这样的点心。 然后就想来个咖啡味，不知道是不是因为白咖啡有牛奶还是奶油，吃起来是滑滑的

用料

• 琼脂 2G
• 即溶白咖啡（无糖） 20G
• 牛奶 130ML
• 白糖 10G
• 炼奶 少许

咖啡羊羹的做法步骤

步骤 1

琼脂用少量的水泡软后取出

步骤 2

然后锅里放入牛奶,咖啡粉,糖,炼乳,琼脂.然后小火煮,不停搅拌

步骤 3

搅拌至琼脂完全化了之后就倒入容器.然后放凉入冰箱冷藏就OK

咖啡羊羹的小贴士

用的泽合怡保白咖啡，下了半包20G，一包是40G。 我比较喜欢吃甜的，多加了10G糖出来之后还淋了好多炼奶

菜谱创建时间：2012-10-30 13:27:56