滋滋冒油烤羊排

作者： 依然彩虹

用料

• 羊排 200克
• 土豆 半个
• 孜然粉 1勺
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺

滋滋冒油烤羊排的做法步骤

步骤 1

羊排常温解冻，解冻时为了保持水份，可以用保鲜膜包一下。

步骤 2

解冻洗净了

步骤 3

可以先冲洗一下，然后把血水擦干。放生抽2勺，蚝油1勺，老抽少许，黑胡椒粉少许，洋葱切片，大蒜片，腌制二小时。

步骤 4

胡萝卜，土豆切块，水煮到五分熟。

步骤 5

先铺胡萝卜和土豆，再铺洋葱，最后放羊排。羊排尾部骨头可以用锡纸包一下。

步骤 6

空气炸锅正面15分钟，反面10分钟。烤时撒上孜然粉。

步骤 7

时间到了，开吃吧！！

菜谱创建时间：2022-08-27 20:08:44