牛肉拇指生煎包

作者： 土豆哥的厨子

一口一个煎脆鲜香小包子👍

用料

• 牛肉 300克
• 姜 2片
• 生抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 盐 2勺
• 糖 1勺
• 酱油 3勺
• 香油 2勺
• 饺子皮 75张
• 葱花 适量
• 黑芝麻 适量
• 芹菜 3根
• 鸡蛋 1个

牛肉拇指生煎包的做法步骤

步骤 1

牛肉打成泥，芹菜打碎。

步骤 2

把调料加一起搅拌上劲。

步骤 3

饺子皮中间放馅料，周围抹水。

步骤 4

包包子手法包好。

步骤 5

摆放在抹了油的平底锅上。

步骤 6

煎至底部金黄。

步骤 7

加水没过包子半腰，盖好闷至水收干，撒点葱花和芝麻。

步骤 8

底部煎脆，馅料鲜嫩！

步骤 9

非常非常美味。

菜谱创建时间：2022-08-27 18:05:08