把可以直接饮用的鲜牛奶或纯牛奶提前冷冻成块,再转移到零度或冷藏过夜。
第二天把牛奶冰用手捏碎,剪开,倒出。
可直接吃,也可加入炼奶或水果。
享受夏天丰富的水果,和冰冰凉无添加的自制牛奶冰吧。
如果来不及提前一晚冷冻及冷藏,可冷冻2-3小时后,拿出用擀面杖轻轻敲碎,如果无法轻易敲碎,室温放置5-10分钟,就会比较容易敲碎了。 最简易的方法还是提前一天冻好,睡前放入零度保鲜或冷藏,第二天捏一捏就可以吃。 袋装,盒装牛奶都可以,但必需是可直接饮用的牛奶。