食材准备
牛肉粒放在厨房用纸上(冰箱拿出来解冻)
吸干牛肉粒的水分
土豆切块(烤的时候容易熟透)
土豆块放在烤盘,2颗迷迭香,撒上味好美黑胡椒粒
大蒜切开(不要散了),涮一层橄榄油,用锡纸包着
准备烤土豆
放入烤箱上下层180°,40分钟
热锅,黄油融化
牛肉粒下油锅煎
牛肉粒两面煎至金黄
摆盘
烤熟的大蒜搅成泥状
挤入芬乐旗蜂蜜芥末酱
拌均匀
成品
牛肉粒蘸着蜂蜜芥末大蒜酱,特别香
蜂蜜芥末大蒜酱太好吃了,土豆蘸上点,软糯可口的土豆,有大蒜的香味