手抓饼版鸡肉馅饼

作者： Gracetiantian

喜欢吃黑胡椒，所以放了很多很多

用料

• 洋葱 半个
• 鸡小胸 4块
• 黑胡椒粉 很多很多勺
• 玉米粒 若干
• 料酒 2勺
• 生抽 4勺
• 耗油 2勺
• 老抽 半勺
• 淀粉 1勺

手抓饼版鸡肉馅饼的做法步骤

步骤 1

鸡小胸打成肉泥，放玉米粒

步骤 2

洋葱切丁，切大一点儿，不然没有口感，都烂了

步骤 3

把所有配料放入鸡肉玉米洋葱中搅拌均匀，放冰箱冷藏腌制

步骤 4

拿出两张手抓饼

步骤 5

放入空气炸锅，锅中放油纸

步骤 6

将腌制好的馅儿抹平

步骤 7

再盖上另一张，把边捏一下

步骤 8

正面200度10分钟，翻面200度10分钟，就可以吃啦

步骤 9

里面的肉馅熟了是这样的，很好吃

手抓饼版鸡肉馅饼的小贴士

一定要翻面，喜欢脆一点儿的就可以多烤一会儿，我觉得十分钟一翻比较适中

菜谱创建时间：2022-08-23 14:53:25