清蒸红螃蟹

作者： 渔民美食小博主

一说到吃海鲜，大家都想到吃螃蟹，因为螃蟹肉肉非常的鲜甜，蛋白质很高，丰富的多种矿物质，但是做法也非常的重要

用料

• 螃蟹 2只

清蒸红螃蟹的做法步骤

步骤 1

把螃蟹清洗干净，放入锅里，下半碗水，下几片姜，拍两个大蒜下去，蒸五分钟，大火，然后关小火焗两分钟

步骤 2

蟹肉超饱满

步骤 3

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步骤 4

红螃蟹是没有膏，但是肉肉非常鲜嫩

清蒸红螃蟹的小贴士

蒸的火候一定要看掌控，不然的话螃蟹就会老了

菜谱创建时间：2022-08-22 17:35:28