秒杀路边摊‼️脆皮孜然豆腐

作者： 旖旎雯儿

超级简单，几元钱制作一大份脆皮孜然豆腐，秒杀路边摊。

用料

• 豆腐 1块
• 蒜 5瓣
• 孜然 1勺
• 白芝麻 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 醋 1勺
• 糖 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 葱花 克
• 淀粉 1勺
• 花生碎 1勺
• 香菜 1根

秒杀路边摊‼️脆皮孜然豆腐的做法步骤

步骤 1

将豆腐切成片

步骤 2

碗中放入蒜末、1勺孜然、1勺白芝麻、1勺辣椒粉、2勺生抽、1勺蚝油、1勺陈醋、1勺糖，淋上热油搅拌均匀。

步骤 3

锅中倒入油，放入豆腐炸至两面金黄，外酥里嫩。

步骤 4

锅中倒入调好的料汁，倒入少许水淀粉，小火熬制浓稠

步骤 5

淋在豆腐上

步骤 6

撒上花生碎、葱花、香菜末。

菜谱创建时间：2022-08-22 14:27:39