梅子茶泡饭|吃过就难忘，没有一粒米能逃过！

作者： PanaDoll

非常有高级感的一款茶泡饭料理，灵感来源于一家上海的日式小店，看造型就觉得很可爱，不过不爱喝茶的人可能会觉得味道一般，因为茶叶会有一丢丢苦味。

用料

• 米饭 1碗
• 海苔 3片
• 蛋皮 少量
• 茶叶 少量
• 三文鱼肉松 1勺
• 白芝麻 1勺
• 梅子 1颗

梅子茶泡饭|吃过就难忘，没有一粒米能逃过！的做法步骤

步骤 1

1⃣️米饭煮好后捏个好看的造型放入碗内

步骤 2

2⃣️放入海苔碎、蛋皮、三文鱼肉松等配菜

步骤 3

3⃣️茶叶提前用热水泡开

步骤 4

4⃣️淋一勺生抽，撒适量欧芹碎和白芝麻，最后放上一颗梅子，浇上茶水，泡一会就能吃啦

步骤 5

梅子茶泡饭就这样做好啦

步骤 6

看起来还挺诱人的

步骤 7

用的生抽是六月鲜的轻盐松茸酱油，减盐配方吃起来更健康～

步骤 8

入口醇香😋

梅子茶泡饭|吃过就难忘，没有一粒米能逃过！的小贴士

最好选择绿茶或者龙井茶，泡出来的茶香味最适合拌饭，搭配凉拌菜也很适合，夏天来一碗会觉得口感清爽怡人~

菜谱创建时间：2022-08-22 11:12:53