粉干煮熟捞出 我买的粉干是江西的 煮6分钟闷4分钟 然后过凉水
蒜末葱头末白芝麻 热油淋上
加入 4勺生抽 3小勺白糖 2勺蚝油 1勺老抽 2勺鸡精拌匀均匀
粉干撒上葱末
淋上酱汁 拌匀就好啦
喜欢辣的可以加点辣椒酱或者小米椒 又好看又好吃
我做的是4份的粉干呢 做少的可以按比例减少一点哈。