减盐肉饼蒸蛋

作者： 灯火阑珊714

家有孩子，芙蓉蛋简直是孩子的下饭菜，这次用的六月鲜减盐酱油，减盐的同时，营养美味不打折，也适合正处于减脂期的宝妈饮食

用料

• 鸡蛋 2个
• 前腿肉 400克
• 玉米粒 20克

减盐肉饼蒸蛋的做法步骤

步骤 1

前腿肉带3分肥搅碎放少许焯水好的玉米粒，一勺淀粉，盐少许，油和蚝油搅拌腌半小时

步骤 2

放盘中间蒸12分钟

步骤 3

鸡蛋和水1:1备好，蒸好肉饼再取出来倒进去过滤好的鸡蛋液，因为有肉汁，所以鸡蛋液比平时放水少一些

步骤 4

这样蒸好的鸡蛋像布丁光滑

步骤 5

葱丝泡水

步骤 6

放上葱丝，倒入勺子适量减脂酱油

步骤 7

泼上热油

步骤 8

光滑细腻镜面感超棒

步骤 9

孩子可以吃下一大碗饭，蛋白质超级丰盛

步骤 10

好看又好吃

菜谱创建时间：2022-08-21 20:39:21