玉米油白吉馍

作者： 虚实芭蕉叶

这款白吉馍是陕西特色，是肉夹馍的主要灵魂，跟着厨友安华么么https://www.xiachufang.com/recipe/102317401/的步骤做了很多次了。感谢厨友的分享，加入多力玉米油更加是锦上添花的效果。

用料

• 中筋面粉 500克左右
• 玉米油 15克
• 糖 8克
• 发酵粉 4克
• 温水 随意克
• 泡打粉 2克

玉米油白吉馍的做法步骤

步骤 1

和面和发面的过程忘记拍照了，直接到这一步，分成10个左右的个数，擀成牛舌状，卷起来，二次发酵

步骤 2

擀成厚薄合适的大小，平底锅摆放3个

步骤 3

基本成品啦

步骤 4

和面时加入多力牌玉米油非常棒👍

玉米油白吉馍的小贴士

请参考厨友的链接https://www.xiachufang.com/recipe/102317401/安华么么做的真好吃。多次做，感谢厨友提供的好方法。加入多力牌玉米油更香～

菜谱创建时间：2022-08-21 19:27:04