蛤蜊酿虾滑

作者： 张吻吻

推荐六月鲜轻盐松茸酱油！ 一蒸二淋，蒸食搭档。真正做到防腐剂，焦糖色，味精香精零添加。并且使用自然品质食材：松茸提鲜，柠檬去腥。尝了味道，感觉减盐不减咸。配合蒸制或凉拌的食材非常搭

用料

• 蛤蜊 14个
• 虾滑 280克
• 胡萝卜 适量
• 小葱 1根
• 六月鲜轻盐松茸酱油 2勺
• 水淀粉 1勺
• 糖 5克
• 耗油 适量
• 盐 2克

蛤蜊酿虾滑的做法步骤

步骤 1

1，蛤蜊吐沙后洗净

步骤 2

2，锅中不需放水，撒盐直接煮。煮至开口立刻关火

步骤 3

3，把蛤蜊的黑线挑出。

步骤 4

虾滑装入裱花袋挤入蛤蜊壳内

步骤 5

全部做好的样子

步骤 6

放入蒸锅。蒸锅水开以后放入蛤蜊，蒸7～8分钟关火。

步骤 7

芡汁：2勺六月鲜轻盐松茸酱油，一勺淀粉，一勺糖，半碗水，一点耗油搅拌均匀。煮至冒小泡泡，关火。

步骤 8

取出。把调好的芡汁浇到蛤蜊上面。

步骤 9

最后撒葱花

步骤 10

让人食欲大开，鲜美异常

步骤 11

趁热吃简直鲜掉眉毛！强烈推荐这款菜品！

蛤蜊酿虾滑的小贴士

六月鲜的酱油营养美味不打折！在一餐一食中把盐轻松减掉！

菜谱创建时间：2022-08-21 12:15:37