吊高汤: 清水,放入白萝卜片、洋葱、昆布/干海带、小银鱼/虾皮,煮20分钟后捞出底料
煮好的汤里放入洋葱丝、大葱、鱼饼、贝柱、花蛤、煮沸后放牛肉粉、盐、生抽、白胡椒粉
出锅喽~
所有材料及调料按各自口味,适量即可~