清补润燥五指毛桃栗子汤

作者： Asuramuk

前一阵子广州的高温桑拿天消耗了很多的精气神，最近大家都有点恹恹的，经常口干，喝水总也解不了渴，是时候来个清润汤水解解乏消消渴补充身体的水分啦。（用料4人量）

用料

• 干淮山 30克
• 五指毛桃 50克
• 干莲子 一小把
• 玉竹 50克克
• 干百合 30克克
• 蜜枣 2个
• 瑶柱 10个
• 陈皮 1角
• 姜片 5片
• 鸡脚 6只
• 猪展 300克
• 鲜栗子 250克
• 水 4000克
• 马蹄 4个

清补润燥五指毛桃栗子汤的做法步骤

步骤 1

把所有干货洗干净后泡1小时

步骤 2

鸡脚对半切开，连同猪展、姜两片冷水落煲，飞水，温水冲洗干净

步骤 3

所有材料放入煲中，大火滚开20分钟，转中小火，煲1小时左右，熄火，焗30分钟，下点点盐调味即可（不放盐也可以）。汤成！！！

清补润燥五指毛桃栗子汤的小贴士

不要买熏了硫磺的淮山玉竹五指毛桃等，否则汤会酸，而且对身体有害哦。买的时候闻一闻，不要有异味，看一看，不要太白，应该是药材的原色。

菜谱创建时间：2022-08-20 18:34:39