清炒洋葱

作者： polaris滴食记

谁说洋葱只是配角一定要配着荤食才好吃，这样加入一勺生抽清炒的洋葱，回味甘甜，配上一碗米饭，一会儿饭就扫光了。

用料

• 洋葱 2个
• 玉米油 15毫升
• 味达美初榨炒菜香生抽 15毫升

清炒洋葱的做法步骤

步骤 1

准备食材：洋葱去皮洗净切成丝

步骤 2

锅内倒入15毫升玉米油

步骤 3

将洋葱倒入锅内进行爆炒

步骤 4

洋葱煸炒至断生，有些变软

步骤 5

倒入15毫升味达美初榨炒菜香生抽

步骤 6

翻炒均匀即可出锅

步骤 7

鲜中带甜，配上一碗米饭，超级下饭

清炒洋葱的小贴士

切洋葱的时候记得在刀上沾一些水，这样可以防止切洋葱的时候不由自主的流眼泪。 洋葱本身比较辛辣，爆炒之后加入一勺生抽替代食盐，可以更加突出洋葱的甜和鲜美。

菜谱创建时间：2022-08-20 05:49:21