梭子蟹炒年糕

作者： LSDLM

用料

• 年糕 克
• 梭子蟹 只
• 姜 片
• 小葱 根
• 白糖 克
• 生抽 勺
• 蒜 瓣
• 料酒 勺

梭子蟹炒年糕的做法步骤

步骤 1

浸泡年糕超过30分钟，越久越好

步骤 2

水中倒入料酒，盘中加入生姜片，把梭子蟹蒸15分钟，蒸熟剥开剪开备用

步骤 3

冷锅倒油，放入葱姜蒜，开中火炒到爆香后，加入螃蟹翻炒

步骤 4

放入生抽、料酒、糖，翻炒均匀，加适量水等沸腾后加入年糕，翻炒收汁

菜谱创建时间：2022-08-19 14:14:29