芋艿油渣汤

作者： 忘星人

宁波的好多餐馆都有的一道菜，我也做起来给我的客戶（宝妈）吃 ＃月子餐＃

用料

• 芋艿 1斤
• 五花肉 150克左右
• 葱花 1根
• 胡椒粉 适量

芋艿油渣汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材，五花肉切片，葱切葱花，芋艿去皮切片切块都可以

步骤 2

将五花肉炸干去油

步骤 3

炸干的油渣稍微切小点

步骤 4

锅内放油翻炒芋艿，再放适量水煮

步骤 5

煮至20分钟左右，汤已經变淡淡的奶白色，芋艿己熟烂

步骤 6

放入油渣，盐（适量），胡椒粉（适量），葱花

步骤 7

好喝的芋艿油渣汤好了，

菜谱创建时间：2022-08-19 13:47:21