准备材料:鲜海带丝煮熟放入碗中,香菜过开水备用,蒜切碎,葱花切碎,小辣椒切断
碗中调料汁:葱花,蒜末,生抽,耗油,白糖,盐,香油,醋
起锅烧油,葱花爆香,放辣椒,然后迅速将料汁倒入,稍微搅拌一下
将加热的料汁倒入海带丝里,再放入香菜,鸡精,搅拌均匀即可。