夜香花汤

作者： 爱莲之美

夜来香的花是可以食用的，且有治疗目赤肿痛，清肝明目之功效 老妈家里种了一棵夜来香，开花时节的夜晚浓香扑鼻而来，气味芬芳，让人心旷神怡，晨起采摘花朵，煮一碗清香美味的夜香花汤，舒服

用料

• 夜香花
• 瘦肉 随意
• 鸡蛋 2个

夜香花汤的做法步骤

步骤 1

估计很多人不知道夜香花如图

步骤 2

香气扑鼻

步骤 3

枝杆比较长的可以剪掉，这部分口感没那么好

步骤 4

用盐水浸泡20分钟后清洗一遍备用

步骤 5

瘦肉切薄片，放少量姜丝生抽蚝油淀粉花生油腌制10分钟

步骤 6

热锅凉油放入鸡蛋煎至两面金黄，倒入开水烧开

步骤 7

水开后放入肉片和夜香花，再次煮开一分钟后调味关火

步骤 8

一碗香香的夜香花汤就好了

菜谱创建时间：2022-08-16 19:16:52