粘米粄

作者： 霞爷Ye

用料

• 粘米粉 500克
• 开水 一壶

粘米粄的做法步骤

步骤 1

盆中倒入500克粘米粉，少量多次加开水，揉成圆后再挪成以上形状🉑️

步骤 2

锅中水烧开后下揉好的老鼠粄，浮起后捞出过一遍凉水。

步骤 3

汤底：猪肝粉肠肉丸肉末煮开再次下老鼠粄，大概8分钟🉑️捞出

步骤 4

大口吃饭

粘米粄的小贴士

搓粉时间长，看个人。

菜谱创建时间：2022-08-16 13:50:03