凉拌包心菜荷包蛋

作者： 天才厨神77

夏日凉拌菜

用料

• 鸡蛋 2个
• 包心菜 半个

凉拌包心菜荷包蛋的做法步骤

步骤 1

包菜手撕热水焯熟可以放一点点盐，焯熟后放在冷水中备用

步骤 2

蒜末、辣椒面、葱花各一勺，切一颗小米辣

步骤 3

浇上热油随后放入两勺生抽、一勺蚝油、一勺醋少许盐和糖搅拌一下

步骤 4

煎两个荷包蛋

步骤 5

放入包心菜和荷包蛋搅拌就可以了，夏天吃方便又开胃

菜谱创建时间：2022-08-15 11:20:22