日式蒜香黄油毛豆

作者： 边走边吃的Joy

用料

• 毛豆 适量
• 八角 2个
• 蒜盐 适量
• 黄油 1小块
• 黑胡椒 适量

日式蒜香黄油毛豆的做法步骤

步骤 1

毛豆洗净，两头剪一下。

步骤 2

水烧开，加入八角和盐，放入毛豆，煮3-5分钟，捞出沥干水分。

步骤 3

冷锅，小火，放入黄油和蒜泥，略炒出香味。

步骤 4

加入毛豆和蒜盐炒一小会儿，出锅的时候加入黑胡椒。

步骤 5

这个可以放凉了吃，夏天的一道清爽凉菜。

菜谱创建时间：2022-08-14 16:45:20