爆汁牛肉

作者： danny-r

用料

• 鲜牛肉 200克
• 青辣椒 2根
• 大蒜 1颗
• 泡椒 1个
• 美味鲜酱油 适量
• 料酒 适量

爆汁牛肉的做法步骤

步骤 1

食材如图

步骤 2

热锅热油，一定要热，加蒜爆香，牛肉泡椒辣椒一起到入锅里，食材拨到一边，酱油倒在油里炒冒泡，全程大火，然后爆炒牛肉，淋一点料酒，爆炒，1分钟不到差不多就熟了，很入味.

步骤 3

出锅.

爆汁牛肉的小贴士

牛肉一定要新鲜，辣椒按照自己能接受的辣度买，最重要的是要全程大火爆炒！几十秒就出锅.超级快手又入味！

菜谱创建时间：2022-08-14 15:22:11