家庭柠檬🍋红茶🍵吨吨壶

作者： 喵咪喵咪喵喵喵咪

「本方子适合2✖️1.8L冷水壶」 之前按照下厨房的方子做。啥都是适量，也看不到冷水壶容器具体体积，后面出来太酸了，加了3次糖，还是酸，心累，。。 既然是方子就希望是懒人闭眼跟做完了直接好喝那种。因此写了这个方子，适合三口之家（俩大人➕一个5岁半小宝贝）。做一次打算喝至少两天。（实际可能一天半喝完）。 用量问题，我会经常尝试，最终数据改到这个方子上。大家可以根据自己口味微调即可。

用料

• 柠檬🍋 4个（总计480g）
• 红茶叶🍵 5小包（总计20g）
• 冰糖🍬 250克
• 蜂蜜🍯 每壶2勺
• 冰块 每壶12块
• 冷水壶 1.8L✖️2个
• 薄荷叶 10-15g
• 冷饮用水 1L+2L

家庭柠檬🍋红茶🍵吨吨壶的做法步骤

步骤 1

把5包红茶叶茶包（我用的泰式金装红茶）➕冰糖250g（我用的黄冰糖）➕1L冷纯净水，一起放入小锅里煮，煮开后闷10分钟，然后捞出茶包，起锅远离灶台一边晾凉。

步骤 2

柠檬🍋全部用盐搓揉，冲洗干净。同时薄荷叶冲洗干净放一旁。

步骤 3

其中一个柠檬🍋切出4个大片（正圆去籽，不去会苦）一旁备用。其他的全部对半切（正圆，椭圆不好榨汁），然后准备手动榨汁。

步骤 4

手动榨汁器压榨所有剩余柠檬，汁入碗里。

步骤 5

把4片柠檬片二等分放入两个冷水壶。柠檬汁过滤好，然后二等分入两个冷水壶。

步骤 6

晾凉后的红茶冰糖水二等分导入两个冷水壶里（本次1055g/2=527.5g），加入2L冷纯净水（每壶1L冷纯净水），蜂蜜🍯每壶1扁勺，然后搅匀。

步骤 7

薄荷叶拍拍，让它清醒一点，然后二等分入两个冷水壶中。

步骤 8

放入冰箱冷藏室，2h后拿出来喝口感更好。你不冷藏一样可以喝。24个冰块入两壶二等分，也可以直接喝。

步骤 9

成品图（单壶照，另一个在冰箱）

家庭柠檬🍋红茶🍵吨吨壶的小贴士

柠檬一定要去籽。冰糖可以少，也可以用代糖。只要你不怕酸，一切皆可。

菜谱创建时间：2022-08-14 14:53:51