平底锅里放适量油,放入苕皮,苕皮要买这个用来烧烤的大苕皮。小火烤制。
记得翻面,两面都要烤到位!
加适量辣椒油或者酱油。
放入葱花,泡菜,等自己喜欢的配菜!
最后用竹签串起来,再撒上辣椒面和孜然,葱花,就可以开吃啦!