饺子皮每一个都抹上油,然后摞起来,压一下,
擀平,
上锅蒸八分钟左右~
里脊肉半冻的时候好切一下,切成小条~
切好后,放葱姜水,蛋清,淀粉,用手抓均匀~
起锅烧油,肉丝炒熟后放京酱肉丝的酱~
炒好后,淋上白芝麻,
就开吃~