南瓜去皮切小块,我买的是小贝南瓜,一个四百克左右,去皮去核后大约三百克多点。普通南瓜也可以。
我的破壁机热饮功能最多只能加到1000ml,把所有材料放到破壁机里,然后加水到1000,按豆浆键,我的豆浆键时间为30分钟,煮熟完成后再按果汁键(主要是想更滑嫩点),也可以省略不按果汁键,看你对细嫩的要求而定,我的机果汁时间二分二十秒完成。
我的黄豆是提前用烤箱烤熟放在冰箱里随时备用的,烤熟或炒熟的黄豆口感更香,当然生黄豆也可以,破壁机有煮熟功能。
如图可见,香滑细嫩,喜欢吃甜一点的可适量加多点糖。