金针菇炒鸡胸肉

作者： Jean木木

用料

• 鸡胸肉 2块
• 金针菇 1把
• 盐 3克
• 姜 2片
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 葱 1根
• 蚝油 1勺

金针菇炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸切丁料酒生抽腌20分钟。

步骤 2

锅内烧油，把鸡丁放进去轻炒

步骤 3

炒至变色，关火。

步骤 4

另一个锅倒油，放入切好洗净的金针菇翻炒一下

步骤 5

金针菇下锅

步骤 6

金针菇炒软后把鸡胸肉放进去，盖上盖子闷3-5分钟，这个过程中放盐、生抽、蚝油调味儿。

步骤 7

最后放上葱花和小米辣，搭配一碗米饭和青菜，营养全面，不胖人。

菜谱创建时间：2022-08-10 20:03:55