香肠番茄沙拉包

作者： party婷

用料

• 酵母 1克波兰种配料
• 水 170克波兰种配料
• 高筋面粉 170克波兰种配料
• 高筋面粉 330克
• 鸡蛋 1个
• 糖 80克
• 酵母 4克
• 牛奶 100克左右
• 黄油 30克
• 盐 4克

香肠番茄沙拉包的做法步骤

步骤 1

自己做的所以好多图片没有拍照到 把波兰种面团提前一天放冰箱发酵

步骤 2

把波兰种➕除了黄油的配料全部发入厨师机搅拌成团薄膜

步骤 3

分成大概18只*50克左右 发酵半小时左右 放上香肠➕沙拉酱➕番茄酱 入烤箱180度烤15-20分钟

步骤 4

主要是熟悉配方表就容易了

菜谱创建时间：2022-08-10 15:17:10