用APP打开
番茄(西红柿)溜鱼片的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

番茄(西红柿)溜鱼片

2824人浏览 70人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 懵懵
懵懵

番茄(西红柿)溜鱼片的用料

番茄(西红柿)溜鱼片的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

把葱,姜切成小粒,加入一点清水,调成葱姜水,静置一会,再拿一个碗加入鸡精,调成一碗高汤

步骤 2

把鱼肉切片,加入盐,葱姜水,料酒,鸡精,调匀,再加入淀粉调匀,放置一会码味

步骤 3

番茄切成片

步骤 4

锅中放水,烧开后转中小火,轻轻放入鱼片煮熟,然后捞出,锅中水倒掉

步骤 5

锅中放油,加入葱姜爆香,然后加入番茄片翻炒,稍微出红油后加入高汤,再加入盐,胡椒粉,糖调味,水开后关小火,加入鱼肉,最后加入淀粉水勾芡,关火

步骤 6

最后加入几滴香油,就可以出锅啦

菜谱创建时间:2012-10-29 03:19:43
换个做法

番茄(西红柿)溜鱼片的其他做法


芒果慕斯蛋糕
芒果慕斯蛋糕
评分 8.2 10734 人做过
APP查看详细教程
完胜85度C牛奶椰丝小方
完胜85度C牛奶椰丝小方
评分 8.2 18695 人做过
APP查看详细教程
葡萄奶酥
葡萄奶酥
评分 7.5 12606 人做过
APP查看详细教程

木糠杯——适合小白做的甜品
木糠杯——适合小白做的甜品
评分 8.1 10444 人做过
APP查看详细教程
香辣口水鸡
香辣口水鸡
评分 8.5 9883 人做过
APP查看详细教程
酸汤肥牛
酸汤肥牛
评分 7.8 9144 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


肉沫豆角下饭菜
肉沫豆角下饭菜
评分 8.1 15939 人做过
APP查看详细教程
洋葱酥卤肉饭
洋葱酥卤肉饭
评分 8.7 20985 人做过
APP查看详细教程
超软牛奶面包
超软牛奶面包
评分 8.1 19616 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


水煮肉片(吃不够的下饭菜)
水煮肉片(吃不够的下饭菜)
评分 8.0 4401 人做过
APP查看详细教程
菠萝咕噜肉
菠萝咕噜肉
评分 8.1 8122 人做过
APP查看详细教程
蜂蜜凹蛋糕
蜂蜜凹蛋糕
评分 7.7 9863 人做过
APP查看详细教程
8寸纯手工什锦披萨
8寸纯手工什锦披萨
评分 8.2 14581 人做过
APP查看详细教程
《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
评分 9.2 25777 人做过
APP查看详细教程
三色炒虾仁
三色炒虾仁
评分 7.9 7686 人做过
APP查看详细教程