五指毛桃猪骨汤

作者： 王小莉的小厨房

用料

• 五指毛桃 50克
• 猪汤骨 350克
• 红枣 5颗
• 生姜 1小块(切片)
• 料酒 适量
• 冰糖 1小块
• 盐 适量

五指毛桃猪骨汤的做法步骤

步骤 1

食材先洗净浮灰

步骤 2

猪汤骨洗下血水，锅中加水加2片生姜和少量料酒，烧开水后放入猪汤骨汆水后捞出备用

步骤 3

将猪汤骨和五指毛桃、红枣、生姜放入锅中，加水大火煮开后，加一小块冰糖，小火慢煲2小时以上

步骤 4

加盐调味

五指毛桃猪骨汤的小贴士

因为家里没有蜜枣，所以用了红枣加冰糖

菜谱创建时间：2022-08-07 21:55:29