快手夏日皮蛋黄瓜汤

作者： 大昕昕呀大昕昕

很快手的一道汤，清淡，清火，味道好，一起来做吧。

用料

• 皮蛋 2个
• 黄瓜 1根
• 麻油 2克
• 盐 适量
• 鸡精 适量

快手夏日皮蛋黄瓜汤的做法步骤

步骤 1

原料:黄瓜和皮蛋，皮蛋就是松花蛋，鸭蛋腌制的。

步骤 2

皮蛋剥壳切小块，黄瓜切片。

步骤 3

锅里放水烧开，我用了吃饭那种小碗，大概4碗的样子。

步骤 4

水烧开，加入皮蛋，大火，十分钟。

步骤 5

煮到这种汤白白的样子。

步骤 6

假如黄瓜片煮开，关火。

步骤 7

汤碗里加适量盐、鸡精和麻油，把刚煮好的汤倒进去，搅拌一下。

步骤 8

完工。

步骤 9

嗯，好喝！

快手夏日皮蛋黄瓜汤的小贴士

黄瓜放进去，煮开就可以关火，黄瓜有点脆脆的口感，很好喝。

菜谱创建时间：2022-08-07 15:55:24