淘洗阴米,流水冲下金耳撕成小朵; 泡发莲子5颗,百合10颗,泡发时间1小时以上。
小美主锅加入我们团的莱滩阴米50克、水550克、鲜金耳25克,我们团的云南红糖一块(17-20克),莲子5颗,20分钟/温度100度/反转小勺。
差10分钟结束时加入泡好的百合,出锅前加入枸杞灰枣。
金耳糯叽叽,阴米粘稠,红糖香郁,养颜哦。