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水晶荔枝虾的做法
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水晶荔枝虾

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作者: 王花花viki
王花花viki

水晶荔枝虾的用料

水晶荔枝虾的做法步骤

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步骤 1

荔枝去核,放淡盐水中浸泡,虾去头留尾去泥肠,用盐、鸡精、料酒腌制10分钟

步骤 2

将虾身卷曲放入荔枝内,做成荔枝虾球待用

步骤 3

锅下油烧温,放入姜粒爆香,倒入高汤(水也可),把荔枝虾虾身朝下放入锅里焖煮一会

步骤 4

煮至虾身变色,撒入盐即可出锅

菜谱创建时间:2012-10-28 21:46:23
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