留学口水鸡

作者： 小生停云

适配外国超市

用料

• 鸡腿
• 味淋 或料酒
• 花椒 一定买中超的
• 酱油 万牌
• 醋 此处老陈醋
• 盐
• 糖
• 葱姜 冷冻的
• 辣椒油 喷壶款
• 花椒油
• 香油
• 干香菜 coriander leaf
• 干蒜粒 garlic granules
• 蚝油
• 辣椒粉
• 小苏打 baking powder
• 白芝麻
• 韩式辣椒酱
• 柠檬汁

留学口水鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿切块，加酱油小苏打，葱姜花椒盐加水微波炉半分钟，倒入鸡腿，腌制一下午

步骤 2

水大火煮开，煮鸡腿块，差不多了倒出一小碗鸡汤，过滤，加柠檬汁备用。 鸡块取出，尽量甩掉调料渣渣

步骤 3

同时，另一个小碗加：酱油，醋，蚝油，辣椒粉，辣椒酱，干香菜（冻香菜），干蒜粒，白芝麻，辣椒油，花椒油，香油，糖，盐，微波炉加热一分钟。

步骤 4

加热的酱汁倒入鸡块，再倒入鸡汤。

菜谱创建时间：2022-08-06 03:36:53