淡奶油和白砂糖一起放进厨师机搅拌桶中,使用打发桨先慢后快打到6成发(还是液体只是浓稠状)
牛奶和咖啡搅拌均匀后,慢慢倒入搅拌桶中,低速搅拌至无杂色
装杯置于冰箱的冷冻室,约20分钟表面起霜后搅拌一次。再冻,再过20分钟再搅拌一次,待全部冻上,即可食用