纸包鸡（炸）

作者： 珮雯940

用料

• 生抽 8汤匙
• 鸡腿肉（去骨） 15只
• 糖 少许
• 蚝油 10汤匙
• 姜汁 1汤匙
• 味精 少许
• 胡椒粉 少许
• 高粱白酒 1汤匙
• 老抽（调色） 少许
• 姜丝

纸包鸡（炸）的做法步骤

步骤 1

全部调料品腌制鸡腿肉大约一天

步骤 2

第二天将腌制的鸡腿肉与姜丝各自包一包，准备油锅炸。

步骤 3

油锅六成温，小火开炸，十分钟就完成了。

纸包鸡（炸）的小贴士

姜丝切不要太细，腌制后的调味剂品可以小火煮到滚烫，等炸熟了的纸包鸡开出来，再粘上这个酱

菜谱创建时间：2022-08-04 17:22:57