白芝麻麻薯

作者： 明丽

空心的，有嚼劲，又称恐龙蛋。有中式，美式，泰式，韩式。 有巧克力味，原味和白芝麻味。像馒头，是一种烘培型面包，非常好吃😄

用料

• 麻薯预拌粉 200 克
• 熟白芝麻 12克
• 奶粉 5克
• 软化黄油 40克
• 海盐 2克
• 常温鸡蛋液 80克
• 牛奶 70克

白芝麻麻薯的做法步骤

步骤 1

准备材料！

步骤 2

烤箱预热170度。（不管是什么烤箱，都要预热）

步骤 3

粉类放在盆里，搅拌均匀。（放入海盐哦）

步骤 4

加入上牛奶，蛋液，搅拌不见干粉。

步骤 5

移至不粘盆里，戴手套。

步骤 6

加入软化黄油，搓衣服的方法搓勾，吸收。

步骤 7

加入熟白芝麻，揉勾。没揉光滑会长不高，不空心。但是揉过头了面团会变得更加粘手，滩软，不好整形。

步骤 8

分割成10～12个，根据自己喜欢，填充馅料。（也可以不加馅料，我做的是没馅料的）

步骤 9

均匀摆放在烤盘上，在面团表面均匀撒水。

步骤 10

普通烤箱（不管是什么烤箱）170度，35分钟，大小不同，具体看上色，个头大的可能要延长时间。

步骤 11

完成了，嚼劲很好，非常好吃。你们也来试试吧！

菜谱创建时间：2022-08-03 18:35:47