一道七夕骨肉相连，烹饪出爱的味道

作者： 绿帝花生油

​​一年一度的七夕已经越来越逼近了，就连空气中也能闻到一丝蠢蠢欲动的甜蜜气息。而你是否做好准备迎接这最美丽的时刻呢？ 不过，情侣间，还有什么能比“亲手制作”四字来得更珍贵呢？所以，赶快趁着这个“佳期”，为心爱的“TA”亲手制作最甜蜜的美食，或是两人共同下厨，分享制造浪漫的过程。今天小帝君就为大家搜罗了道七夕情侣菜谱，希望天下有情人吃得欢喜，吃得浪漫。

用料

• 鸡腿碎肉
• 鸡脆骨
• 盐
• 酒
• 鸡精
• 胡椒粉
• 竹签
• 生菜
• 孜然粉
• 绿帝五古三香花生油

一道七夕骨肉相连，烹饪出爱的味道的做法步骤

步骤 1

先将买来的鸡肉切成小块的碎肉，脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分，然后切成小块待用。 将切好的鸡肉和碎骨，按照标准70%的碎肉加上30%的脆骨比例混合。

步骤 2

将盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然粉按照自己口味多少调制成腌制料汁，注意要搅拌均匀。

步骤 3

拌完料后，即可开始腌制肉和脆骨了：把准备好肉和脆骨倒到料汁中腌制，搅拌大约3-5分钟即可。然后，在冰箱冷藏室放置1-2个小时。

步骤 4

从冰箱中取出腌制好的肉，串签的比例大约是3块碎肉加一块脆骨。串起来后将形状稍作整理，尽量让好看些。

步骤 5

准备锅中倒入适量的绿帝花生油，将串好的骨肉相连放入220℃左右的油锅，炸至金黄色，捞出放在铺好生菜的盘子里，最后再撒上孜然粉调料增香就可以开吃了。

一道七夕骨肉相连，烹饪出爱的味道的小贴士

爱就要有滋有味 为您烹饪出爱的味道

菜谱创建时间：2022-08-03 10:36:40