五黑枸杞蛋糕

作者： 香香公主oo

用料

• jiec 11
• 蛋黄 个1

五黑枸杞蛋糕的做法步骤

步骤 1

6寸，300克，最下层，150度43分钟 6档搅均，蛋白，白糖，盐 9档打发，3分钟左右

步骤 2

打到这个状态，加入柠檬汁，转6档，打20到60秒就可以.加入柠檬汁的作用，去蛋白腥味 黄油面糊温度27到30度，太低，太高，都容易消泡 牛奶和黄油加热到50度，打发细腻，盖上保鲜膜保温

菜谱创建时间：2022-08-02 18:52:41