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牛油果吞拿鱼三明治的做法
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牛油果吞拿鱼三明治

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偏离.于墨尔本.

牛油果吞拿鱼三明治的用料

牛油果吞拿鱼三明治的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛油果对半切开。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将皮去除。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

果肉放在容器中,用勺子或其他器具碾碎成酱。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将碾好的牛油果,吞拿鱼罐头(沥出油份),甜玉米粒和蛋黄酱混合在一起。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐和黑胡椒,搅拌均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋煮8分钟,捞出,用凉水浸泡,沥干水分,备用。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋剥皮,切半。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋黄抠出。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋黄加入沙拉中,碾碎,搅拌均匀。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将ciabatta面包横向剖成两半。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将菠菜焯水,捞出,过冷水,沥干水分,备用。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将挤干水分的菠菜放在ciabatta面包上。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

顶层铺上一层牛油果吞拿鱼沙拉。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤上适量的蛋黄酱,然后盖上另外一片ciabatta面包即可。

牛油果吞拿鱼三明治的小贴士

Ciabatta面包如果买不到的话,请用任何你喜欢的面包来代替。 同理,你可以用三文鱼代替吞拿鱼。

菜谱创建时间:2012-10-28 17:11:38
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