霸王花银耳玉竹汤

作者： 玲家小厨房

平时痰多、大便不规律、雾霾天气、熬夜火气

用料

• 霸王花 4朵
• 玉竹 10克
• 蜜枣 2个
• 莲子 15克
• 银耳 1/4朵
• 百合 15克
• 响螺肉 30克
• 瘦肉 500～700克
• 姜 1片

霸王花银耳玉竹汤的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

螺肉加姜片泡3～5小时(可用温热水浸泡) 霸王花、雪耳浸泡半小时，洗净备用 玉竹、百合、蜜枣、莲子洗净

步骤 3

猪肉切块焯水洗净

步骤 4

所有食材加入适量水炖煮1.5～2小时

步骤 5

放入适量盐调味（不加盐也可）

霸王花银耳玉竹汤的小贴士

全家适宜，3～5人量 肉类可加骨头或瘦肉、鸡肉、鸭肉 怕腥螺肉可加姜或料酒飞水，煲汤时也可加姜 不喜欢甜味的，蜜枣可不放，也可以加入海底椰一起煲

菜谱创建时间：2022-07-30 20:15:07